設施農業與非設施農業優劣勢分析

2020-01-06 11:15 admin

除去自然因素來看，亞洲范圍內，日本農業很強；但從世界范圍來看，農業強國不是日本，也不是美國，而是荷蘭。荷蘭是歐洲的一個小國，卻是除美國之外的第二大農業出口國，每年的凈出口額300多億美元，也是包括日本等國家農業學習的典范。人們常用“小國大業”來形象地描述荷蘭的經濟特征。
而荷蘭本土面積僅4萬多平方公里，它是如何做到這一點的呢？答案：高效設施農業。

或許很多剛踏足行業的新農人會有疑問：什么是設施農業？
設施農業是通過采用現代化農業工程和機械技術，改變自然環境，為動、植物生產提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環境條件，而在一定程度上擺脫對自然環境的依賴進行有效生產的農業。
它具有高投入、高技術含量、高品質、高產量和高效益等特點。

綜合各方面資料，我們總結出設施農業主要有以下三個模式：
①簡易覆蓋型
②普通設施型
③現代設施型
在這里就不分別解釋了。
設施農業好不好？好！為什么？隨著消費市場的變遷，精品農業的產地產品供不應求的情況出現，精品農業，本身依靠設施、溫室大棚、水肥一體化等，在品質上要略勝于普通產品，再加上產地直銷、產品新鮮和消費者的本地偏好性，在新零售和消費升級的背景下，往往溢價較高！

那設施農業與非設施農業有什么區別？投身農業20年專家，農學谷核心講師陳新建從以下角度對設施農業與非設施農業生產進行了優劣分析：
①投入成本
設施農業固定成本高，有條件的需要政府扶植或者政策傾斜；非設施農業，相對成本較低，種植最好配備水肥一體化系統。
②用工成本
設施農業一般種植附加值高作物，管理工序多，用工量大，一般管理3-5畝/人，從這一角度來說設施農業的管理成本可能相對較高；非設施農業種植粗放型作物，用工量少。
③技術水平
設施農業要求技術管理水平高；非設施農業比較簡單，但在特殊時期要管理到位、及時。
④施肥水成本
設施農業能夠有效降低肥水管理用工量，非設施農業用工成本高，如北方無滴灌系統。
⑤植保成本
設施農業因某些病蟲害減少，成本可控穩定；非設施農業成本變化大，看環境條件的影響程度。
⑥種植風險
設施農業能減緩環境條件變化帶來的風險，非設施農業風險不可控制。
⑦種植效益
設施農業獲得的效益相對較高。非設施農業可能種植效益就比較低。
來源：https://www.toutiao.com/a6715271110637650439

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